Domaine Plageoles //

FLORENT ET ROMAIN PLAGEOLES

Le domaine Plageoles existe depuis 1820. Notre passion du métier de vigneron est née de la transmission du savoir-faire et des nombreuses rencontres (et dégustations...) qu'il est possible de faire dans ce métier. Devenir vignerons nous a donné l’opportunité d'acquérir un grand nombre de compétence : viticulture, oenologie, commerce, communication, administration… Nous sommes donc devenus vignerons par passion et conviction et non pas par obligation de reprendre le domaine familial.

Nous élaborons des vins les plus naturels possibles (pas de levure, pas d'enzymes, pas d'intrants autres qu'un peu de SO2 si nécessaire...) avec des raisins issus de vignes travaillées via une agriculture paysanne respectueuse de l'environnement. Tout le domaine est certifié en Agriculture Biologique. L'autre grande ligne de conduite est l'élaboration d'une gamme de vins quasi exclusivement vinifiés avec des cépages locaux et en mono-cépage.

Le domaine s’étend sur environ 45 hectares dont 29 hectares de vignes. Un grand nombre de cépages s’y épanouissent. Mauzac, Loin de L'Oeil, Ondenc, Verdanel et Muscadelle pour les cépages blancs. Braucol, Duras, Prunelart, Mauzac Noir et Syrah pour les cépages rouges. Nous possédons également notre propre conservatoire ampélographique local composé d'une dizaine de vieilles variétés autochtones aujourd'hui inusitées.

DOMAINE PLAGEOLES
Route des Très Cantous
81140 Cahuzac-sur-Vère

05 63 33 90 40
Site internet
e-mail

Accueil au domaine : du lundi au samedi de 8h à 12h et de 15h à 18h.