Sud info - Octobre 2025
Sud info
Gaillac, terres de vignobles
Un article belge met en lumière le Domaine Gayrard, soulignant son histoire familiale de cinq siècles, son engagement en biodynamie et ses vins issus des cépages autochtones de Gaillac.
Le reportage valorise également le terroir calcaire du Tarn, entre Cordes‑sur‑Ciel et Albi, ainsi que l’approche respectueuse des sols qui donne naissance à des vins authentiques et identitaires. Une belle reconnaissance auprès des amateurs belges de vins du Sud‑Ouest.
L’article complet est disponible sur le site de Sud Info.